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我爱饭米粒 · 严爹大搞卫生吓跑客 陋习难改愁坏一家人
土菜馆的桂花总把“不干不净，吃了没病”挂在嘴边，这可犯了餐饮行业的大忌。后厨的抹布油腻腻，碗筷冲洗也马马虎虎，结果惹了祸，让好几位客人都闹起了肚子。严爹得知后火冒三丈，拍着桌子宣布：这卫生问题必须根治，得给大家好好“洗洗脑”！
一场由严爹主讲的卫生知识课在饭馆里紧急开课。他不仅要求全员背诵卫生条例，还要进行严格考试。紧接着，老严统一了工作服，定下了硬指标：每人每天必须消灭指定数量的苍蝇、蚊子、老鼠和蟑螂。一时间，饭馆上下人人自危，个个成了“四害”克星。
然而，尽管全员出动，严家的土菜馆还是与“卫生红旗”擦肩而过。这让严爹更加坚定了决心，卫生标准再次升级。他要求客人进门前必须套鞋套，碗筷要用开水烫三遍，连厨师打个喷嚏都得远离灶台三米外。饭馆里到处贴着“勤洗手、保健康”的标语，空气里弥漫着消毒水的味道。
严爹的本意是为客人营造一个最洁净的用餐环境，可这阵仗实在太大，反而把老主顾们都吓得不轻。大家看着过于“隆重”的卫生程序，感觉不像来吃饭，倒像是进了实验室，纷纷望而却步。客流量眼看着一天天减少，一家人愁眉不展，这讲究卫生本是好事，可怎么就赶跑了客人呢？